単一品種茶。
クロロフィル含有量が高い品種のため、色沢が鮮やかな緑。
水色も美しい澄んだ濃緑になるのが特徴です。
スッキリとした爽快な香気と、やわらかく温和な滋味を兼ね備えた味わいです。
美味しい飲み方
[1]茶器はあらかじめ温めておきます。
[2]急須に有機茶葉3gと70℃に湯冷まししたお湯120mlをいれ、1分間蒸らします。
[3]湯呑に静かに注ぎ淹れ、最後の一滴まで注ぎきります。※急須の蓋をずらしておけば、二煎目も美味しくいただけます。
クロロフィル含有量が高い品種のため、色沢が鮮やかな緑。
水色も美しい澄んだ濃緑になるのが特徴です。
スッキリとした爽快な香気と、やわらかく温和な滋味を兼ね備えた味わいです。
美味しい飲み方
[1]茶器はあらかじめ温めておきます。
[2]急須に有機茶葉3gと70℃に湯冷まししたお湯120mlをいれ、1分間蒸らします。
[3]湯呑に静かに注ぎ淹れ、最後の一滴まで注ぎきります。※急須の蓋をずらしておけば、二煎目も美味しくいただけます。